کوکو سیب زمینی به شکل ستاره

سیب زمینی  4 عدد متوسط

پیاز 1 عدد

تخم مرغ 2عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

سیب زمینی خام و پیاز را رنده می کنیم و با تخم مرغ مخلوط می کنیم و به مقدار دلخواه نمک  وفلفل و زردچوبه اضافه می کنیم و هم می زنیم.

کمی روغن در ماهی تابه می ریزیم و صبر می کنیم تا گرم شود. از قالب ستاره ای ( یا هر قالبی که دارید ) استفاده کنید و با قاشق مواد کوکو را داخل قالب بریزید تا کوکوی ساده شما ، شکل قشنگی داشته باشد.